Participa el CIMAB en el análisis microbiológicos y de nutrientes para la determinación de un valor agregado de productos pesqueros secados con energía termosolar.
En México, se pierde el 54% de los pescados y mariscos debido a problemas en la cadena de sumi
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Participa el CIMAB en el 𝘾𝙤𝙡𝙤𝙦𝙪𝙞𝙤 𝙙𝙚 𝙞𝙣𝙫𝙚𝙨𝙩𝙞𝙜𝙖𝙘𝙞𝙤́𝙣 𝙚 𝙞𝙣𝙘𝙞𝙙𝙚𝙣𝙘𝙞𝙖: 𝙧𝙚𝙨𝙪𝙡𝙩𝙖𝙙𝙤𝙨 𝙙𝙚 𝙩𝙧𝙚𝙨 𝙖𝙣̃𝙤𝙨 𝙙𝙚 𝙩𝙧𝙖𝙗𝙖𝙟𝙤 𝙚𝙣 𝙡𝙖𝙨 𝙘𝙤𝙢𝙪𝙣𝙞𝙙𝙖𝙙𝙚𝙨 𝙥𝙚𝙨𝙦𝙪𝙚𝙧𝙖𝙨 𝙙𝙚 𝘾𝙖𝙢𝙥𝙚𝙘𝙝𝙚
En el marco del Proyecto Nacional titulado "Planta Comunitaria para el Secado de Productos Pesqueros, Op
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𝗥𝗲𝗮𝗹𝗶𝘇𝗮𝗿𝗮́ 𝗲𝗹 𝗖𝗜𝗠𝗔𝗕 𝗲𝘃𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗮𝗹𝘂𝘀𝗶𝘃𝗼 𝗮𝗹 𝗗𝗶́𝗮 𝗜𝗻𝘁𝗲𝗿𝗻𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗱𝗲𝗹 𝗠𝗶𝗰𝗿𝗼𝗼𝗿𝗴𝗮𝗻𝗶𝘀𝗺𝗼
El 𝟭𝟵 𝗱𝗲 𝘀𝗲𝗽𝘁𝗶𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲, como parte de las actividades de divulgación de la ciencia y para pro
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𝗣𝗮𝗿𝘁𝗶𝗰𝗶𝗽𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗜𝗠𝗔𝗕 𝗲𝗻 𝗲𝗹 𝗫𝗫𝗜 𝗖𝗼𝗻𝗴𝗿𝗲𝘀𝗼 𝗜𝗻𝘁𝗲𝗿𝗻𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝘆 𝗫𝗫𝗩𝗜𝗜 𝗖𝗼𝗻𝗴𝗿𝗲𝘀𝗼 𝗡𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗱𝗲 𝗖𝗶𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮𝘀 𝗔𝗺𝗯𝗶𝗲𝗻𝘁𝗮𝗹𝗲𝘀 𝘆 𝗩𝗜𝗜𝗜 𝗖𝗼𝗻𝗴𝗿𝗲𝘀𝗼 𝗜𝗯𝗲𝗿𝗼𝗮𝗺𝗲𝗿𝗶𝗰𝗮𝗻𝗼 𝗱𝗲 𝗙𝗶́𝘀𝗶𝗰𝗮 𝘆 𝗤𝘂𝗶́𝗺𝗶𝗰𝗮 𝗔𝗺𝗯𝗶𝗲𝗻𝘁𝗮𝗹
La participación estuvo representada con la ponencia del trabajo de investigación titulado "Valoración del potencial floculante-coagulante de un
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𝗥𝗲𝗮𝗹𝗶𝘇𝗮 𝘂𝗻𝗮 𝗲𝘀𝘁𝗮𝗻𝗰𝗶𝗮 𝗱𝗲 𝗶𝗻𝘃𝗲𝘀𝘁𝗶𝗴𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗲𝗻 𝗲𝗹 𝗖𝗜𝗠𝗔𝗕 𝗲𝘀𝘁𝘂𝗱𝗶𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗱𝗲 𝗱𝗼𝗰𝘁𝗼𝗿𝗮𝗱𝗼 𝗱𝗲𝗹 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗶𝘁𝘂𝘁𝗼 𝗧𝗲𝗰𝗻𝗼𝗹𝗼́𝗴𝗶𝗰𝗼 𝗱𝗲 𝗖𝗼𝗻𝗸𝗮𝗹
Durante el mes de julio la estudiante M. en C. Lorenza Caamal Eb, del Doctorado en Ciencias en Agricultura Tropical Sustentable del I
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